一、简介

中文别名:醋酸锌,无水;乙酸锌,无水;醋酸锌

英文别名:Zinc acetate, anhydrous; Acetic acid, zinc(II) salt; aceticacid,zinc(ii)salt; siltexcl4

CAS号:557-34-6;5970-45-6

分子式:C4H8O4Zn

分子量:185.5129

二、性状

由氧化锌与乙酸作用而得。或乙酸和金属锌。性   状：白色粒状结晶。微有乙酸气味。有涩味。微风化。100℃时失去 2分子结晶水。1g溶于2.3ml水、1.6ml沸水、30ml乙醇、约1ml沸乙醇。水溶液对石蕊呈中性 或微酸性，pH约为5～6。相对密度 1.735。熔点 237℃。

三、用途

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。